MELAGRANA

La melagrana è un frutto dalle proprietà quasi miracolose: la sua pianta appartenente alla famiglia delle Punicaceae è la Punica Granatum. Rossi sono sia i suoi fiori che i suoi semi: il suo frutto, che è chiamato melagrana, ha la forma di una mela, e, come si può intuire dal nome stesso, contiene al suo interno moltissimi semi. Da precisare che con il termine melograno spesso si indicano sia l’albero che il frutto: la versione più corretta in italiano è quella che chiama il frutto…melagrana.

Siccome l’assunzione di questo frutto abbassa la pressione sanguigna non bisogna consumarlo se si stanno assumendo farmaci per abbassare la pressione. Il melograno potrebbe inoltre influire sull’utilizzo di altri farmaci: prima di assumerlo in casi del genere è sempre d’obbligo consultare un medico.

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La melagrana è un vero alleato per la nostra salute: contiene infatti i flavonoidi, gli antiossidanti, vari tipi di acidi, tra cui l’acido ellagico e l’acido gallico, la quercetina e altri principi attivi che gli hanno fatto meritare il nome di frutto della medicina.
Il frutto del melograno è particolarmente ricco di sali minerali quali potassio, manganese, zinco, rame, ferro, fosforo, magnesio, sodio, calcio e selenio. Contiene inoltre dei carboidrati e la sua composizione nello specifico è 78 % di acqua, 13,5 % di zuccheri, 4% di fibre, 1,8 di proteine,1,2 % di grassi e 0,5 % di ceneri. Le sue vitamine sono: B1, B2, B3, B5, B6, vitamina C, vitamina E, K e J.