Vino

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CAMPO DI MARE

Prodotto in Puglia da Duca Carlo Guarini

€9.90

Prezzo al Pezzo (750 ml)

caratteristiche

Campo di Mare Negroamaro IGT Salento rosato Biologico Certificato 750 ml
Di colore rosso rubino chiaro, all’olfatto è intenso di frutta rossa e toni minerali, mentre al palato si rivela fresco, morbido e fruttato. Perfetto con primi piatti, pesce e carni bianche.

curiosità

L’etichetta prende il nome da un appezzamento della Tenuta Piutri, tra Lecce e Brindisi, che si affaccia sul mare Adriatico. Rosato da 100% uve Negroamaro, è un vino biologico certificato.Un classico del bere salentino.

stagionalità

Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre

proprietà benefiche

Il vino, se consumato in maniera moderata, può avere numerosi benefici per la salute: contiene una sostanza chiamata resveratrolo, cioè un polifenolo con proprietà antiossidanti, il quale rallenta il processo d’invecchiamento. Agisce positivamente sui livelli di: colesterolo, trigliceridi e glicemia basale. Induce un aumento della sensibilità dei tessuti all’azione dell’insulina. Ha un’azione fibrinolitica e antitrombotica. L’assunzione moderata di vino sembra avere anche un effetto benefico sulle ossa, contrastando l’osteoporosi tanto negli uomini quanto nelle donne. Alcuni studi hanno ipotizzato un effetto positivo del vino bianco nella prevenzione delle malattie reumatiche; tale beneficio sarebbe dovuto a due sostanze, il tirosolo e l’acido caffeico, in grado di contrastare l’infiammazione. Aiuta a liberare le endorfine presenti nel cervello, diminuendo la depressione.