Alla scoperta di questo magico frutto: ciò che si chiama
frutto è in realtà un falso frutto. Il fico è un’infruttescenza carnosa e
dolcissima, ricoperta da una buccia delicata dal colore variabile dal rosso al
verde, e dal bluastro al grigio. I veri frutti sono i numerosissimi piccoli
acheni (i cosiddetti semini), posizionati nella cavità dell’infiorescenza ed
incastonati nella polpa dolcissima e squisita.
Miss Freschezza da sempre spedisce i suoi fichi a diversi
mercati all’ingrosso e distributori della Germania (Mannheim, Colonia, Amburgo,
Monaco) e in Lussemburgo. Miss Freschezza è come sempre orgogliosa di far
conoscere a nuovi mercati il suo prodotto allevato, raccolto e confezionato con
dedizione e passione.
